杭州的自然条件和人文特色：杭州的自然条件和人文特色 精编

春天万物复苏，鲜花逐渐开放，争奇斗艳，美不胜收；温度回升，空气温和湿润，“上有天堂下有苏杭”，此时美景只有天上有，人间哪有几回闻。笔者带您从地理行政、特产、特色美食、美景四个方面，带您全面游杭州。一、地理行政篇1.

 

春天万物复苏，鲜花逐渐开放，争奇斗艳，美不胜收；温度回升，空气温和湿润，“上有天堂下有苏杭”，此时美景只有天上有，人间哪有几回闻笔者带您从地理行政、特产、特色美食、美景四个方面，带您全面游杭州一、地理行政篇。

1.杭州，简称“杭”，浙江省省会、副省级市，位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游、京杭大运河南端，是浙江省的政治、经济、文化、教育、交通和金融中心，长江三角洲城市群中心城市之一、长三角宁杭生态经济带节点城市、中国重要的电子商务中心之一，新一线城市。

截至2017年，杭州下辖10个区、2个县，代管1个县级市，总面积16596平方公里，常住人口为918.8万人，城镇化率76.2%

2.杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史，曾是吴越国和南宋的都城，是中国八大古都之一因风景秀丽，素有“人间天堂”的美誉杭州得益于京杭运河和通商口岸的便利，以及自身发达的丝绸和粮食产业，历史上曾是重要的商业集散中心。

后来依托沪杭铁路等铁路线路的通车以及上海在进出口贸易方面的带动，轻工业发展迅速

3.杭州人文古迹众多，西湖及其周边有大量的自然及人文景观遗迹。其中主要代表性的独特文化有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化，以及流传下来的许多故事传说成为杭州文化代表。

4.杭州位于中国东南沿海北部，浙江省北部，东临杭州湾，与绍兴市相接，西南与衢州市相接，北与湖州市、嘉兴市毗邻，西南与安徽省黄山市交界，西北与安徽省宣城市交接。

5.杭州有着江、河、湖、山交融的自然环境。全市丘陵山地占总面积的65.6%，平原占26.4%，江、河、湖、水库占8%，世界上最长的人工运河—京杭大运河和以大涌潮闻名的钱塘江穿过。

6.杭州处于亚热带季风区，四季分明，雨量充沛全年平均气温17.8℃，平均相对湿度70.3%，年降水量1454毫米，年日照时数1765小时夏季气候炎热，湿润，是新四大火炉之一 相反，冬季寒冷，干燥春秋两季气候宜人，是观光旅游的黄金季节。

7.杭州是国家信息化试点城市、电子商务试点城市、电子政务试点城市、数字电视试点城市和国家软件产业化基地、集成电路设计产业化基地杭州致力于打造“滨江天堂硅谷”，以信息和新型医药、环保、新材料为主导的高新技术产业发展势头良好，已成为杭州的一大特色和优势。

二、特产篇8.杭州丝绸：杭州丝绸历史悠久，源远流长，素有“丝绸之府”之称。常年生产绸、缎、锦、纺、 绫、罗、纱、绡、绢、绒、绢、呢、绨、葛等14大类，200多个品种，2000多个花色。

9.西湖龙井茶：杭州西湖乡龙井村周围群山环绕，雨量充沛，气候温和湿润，土壤呈酸性由于这些优越的自然条件和茶农精良的制作，所产茶叶有“色绿、香郁、味醇、形美”的特色，堪称“四绝”它位于中国十大名茶之首，历史上曾列为贡品。

10.张小泉剪刀：张小泉剪刀以镶钢均匀、磨工精细、刃口锋利、式样精巧、刻花新颖、销钉牢固、开合和顺、品种繁多、经久耐用、物美价廉而驰名中外。

11.西湖藕粉：西湖藕粉是杭州的名产，主要出产于杭州艮山门外至余杭市塘栖一带，以余杭沾桥三家村的藕粉最负盛名，故又称“三家村藕粉”。

12.塘栖枇杷是杭州市余杭区特产，为国家地理标志保护产品，以色艳形美、肉质细嫩、汁12.多味鲜、风味卓绝而闻名天下，是国内外享有历史盛誉的地方特色产品，也是杭州著名的特产水果塘栖枇杷种植历史悠久，已有1400多年的历史。

13.临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外，是杭州临安特产，为国家地理标志产品，是杭州著名的特产干果和零食小吃。

14.千岛湖有机鱼闻名全国，为国家地理标志保护产品，是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼，也是杭州著名的特产鱼鲜。

15.南宋定胜糕是浙江传统的特色名点，是杭州老糕点的代表，也是杭州著名的特产美食糕点，始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。

16.杭扇是浙江杭州的传统工艺品，有着非常悠久的历史，起源于南宋时期，在明清时期极为兴盛，与杭州丝绸、杭州龙井茶一同被誉为“杭州三绝”杭扇的品种极为繁多，其制作技艺十分精湛，扇面装饰内容丰富，不仅有山水风光，还有峰峦叠石，可谓妙笔丹青，无所不包。

17.莼菜之于西湖，就是水性杨花之于泸沽湖。到杭州旅游大名鼎鼎的西湖莼菜羮想必诸位都不会陌生。莼菜又被称为马蹄菜，口感滑嫩能够搭配许多种食材一起烹饪，十分美味。

三、美食篇18.西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江一道传统地方风味名菜，最负盛名之菜肴，始制于南宋西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

19.宋嫂鱼羹，又称为赛蟹羹，杭州四大名菜之一，南宋时的一种名菜，距今已有800多年的历史。

20.龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜，成菜后，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口相传，杭州厨师受苏东坡词《望江南》“且将新火试新茶，诗酒趁年华”的启发，选用“色绿、香郁、味甘、形美”的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。

21.东坡肉，又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。

22.杭菊鸡丝是一道浙江杭州的汉族传统名菜，属于浙菜系杭州菜。此菜选用的是杭州桐乡的杭菊，为饮用药用佳品，香浓而幽雅，味甘醇郁。如把杭菊加上鸡丝烹调成菜，那就是浙江杭州地区著名的一道菜肴杭菊鸡丝了。

23.糟烩鞭笋是浙江杭州的一道传统菜肴，属于素菜类。此菜用嫩鞭笋加上香糟，经过煸、炒、烩等而制作成的这道菜，香味浓郁，十分入味，富有特色。

24.杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口杭州片儿川被国家商务部评选为“中国十大名面条”，也被中国烹饪协会评选为浙江榜“中国地域十大名小吃”。

25.杭州猫耳朵是杭州市一道特色的风味传统小吃，也是浙江著名的面食小吃之一，因面瓣形似猫的耳朵而得名。猫耳朵选用白面粉制成众多小面瓣，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。

26.知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃，是选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特制肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，成为杭州的特色小吃之一。

四、美景篇27.西湖古称“钱塘湖”，又名“西子湖”，古代诗人苏轼就对它评价道：“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”西湖形态为近于等轴的多边形，湖面被孤山及苏堤、白堤两条人工堤分割为5个子湖区，子湖区间由桥孔连通，各部分的湖水不能充分掺混，造成各湖区水质差异，大部分径流补给先进入西侧3个子湖区，再进入外西湖；湖水总面积5.593平方公里;，总容积1．10亿立方米，平均水深1．97 米。

28.灵隐寺始建于东晋咸和三年（公元328年），至今已有一千六百余年的历史，为杭州最早的名刹当时印度僧人慧理来到杭州，看到这里山峰奇秀，认为是“仙灵所隐”，所以就在这里建寺，取名“灵隐”传说济公就在灵隐寺。

29.杭州市千岛湖风景名胜区位于中国浙江杭州西效淳安县境内的千岛湖，东距杭州129公里、西距黄山140公里，是长江三角洲地区的后花园，景区内碧水呈奇，千岛百姿 ，自然风光旖旎，生态环境佳绝，因湖内拥有1078座翠岛而得名。

30.西溪国家湿地公园位于杭州城市的西部，离杭州主城区武林门只有6公里，距西湖仅5公里西溪湿地总面积约为10.08平方公里，有：“秋芦飞雪、高庄迹、渔庄烟水、河渚听曲 、深潭会舟、曲水寻梅、柿林秋色”等7景，“福堤”“绿堤”两堤。

31.雷峰塔重建之后的雷峰夕照景区，占地面积8公顷，有1000多年的历史了。传说塔下压着许仙的妻子白娘子。

32.杭州宋城旅游景区位于西湖风景区西南，北依五云山、南濒钱塘江，是中国最大的宋文化主题公园，由杭州世界城宋城置业有限公司投资兴建。

33.大明山，浙西临安唯一的省级风景名胜区，国家AAAA级风景旅游区, 距杭州116公里，紧靠杭昱一级公路，是镶嵌在杭州至黄山黄金旅游线上一颗璀璨明珠。

34.京杭大运河，又称京杭运河或简称大运河，是中国、也是世界上最长的古代运河北起北京，南至杭州，流经天津、河北、山东、江苏和浙江四省一市，沟通海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系，全长1794公里

35.城隍阁位于吴山天风景区，连地下共七层的仿古楼阁式建筑高41.6米，炫煌富丽，融合元、明殿宇建筑风格，大处着眼，细处勾勒，兼揽杭州江、山、湖、城之胜。