加拿大人文：加拿大人文风情

希望加拿大的广袤自然和秋季盛景，能带给大家更愉悦的心情、更开阔的视野和终身难忘的体验。安大略省千岛湖国家公园 ©1000 Islands Helicopter Tours加拿大一直都是享誉全球的优质旅行目的地。随着全球旅游市场的逐渐恢复，加

 

希望加拿大的广袤自然和秋季盛景，能带给大家更愉悦的心情、更开阔的视野和终身难忘的体验。

安大略省千岛湖国家公园 ©1000 Islands Helicopter Tours加拿大一直都是享誉全球的优质旅行目的地随着全球旅游市场的逐渐恢复，加拿大旅游在中国市场呈快速复苏的趋势最新调查显示，在今年4月份到访加拿大的中国游客已经比去年同期增长了将近4倍。

由此可见，市场的未来发展前景可期暑期过后就是秋天，近年来，加拿大的秋季旅游目的地和体验秉承着可持续发展的理念也有很多创新之处我们为此采访了加拿大旅游局亚太区/中国区总经理李蔚女士，她向我们介绍了加拿大秋季可持续旅行情况和亮点。

加拿大旅游局亚太区/中国区总经理李蔚女士重播播放00:00/00:00直播00:00进入全屏50点击按住可拖动视频

除了动人心魄的自然风光，还能邂逅独特多样的人文风情，加拿大能为前来的人们带来超凡体验。

“落基山之光”火车 ©Travel Alberta李蔚：加拿大是一个四季皆宜的一个旅游目的地，无论是春天的繁花，夏季的海洋，秋天的枫叶，还是冬季的冰雪，都能给旅客带来非常独特的体验加拿大还是一个幅员辽阔的国家，东西跨越6个时区，毗邻三大洋，也是世界上海岸线最长的国家。

这样独特的地貌给加拿大的旅游资源带来了非常丰富的基础

大熊雨林 ©Destination BC/Yuri Choufour说到自然，加拿大还有48个国家公园，超过30万平方公里在这些国家公园中，可以看到从苔原到冰原，从草原到温带雨林，以及山川湖泊等不同的地貌，还有各种珍奇的野生动物，这都为旅行者提供了非常丰富的体验。

维多利亚雷鸟公园的图腾柱 ©Destination British Columbia除了动人心魄的自然风光，还能邂逅独特多样的人文风情，加拿大能为前来的人们带来超凡体验。

越来越多的中国高价值旅行者对加拿大的可持续旅行体验表示出浓厚的兴趣，也愿意为可持续旅行体验和那些践行可持续理念的产品付出比普通产品更高的价格。

新斯科舍省鳟鱼角客栈 ©Destination Canada李蔚：在中国出境游有序开放的过程中，加拿大旅游局始终把游客的需求放在首位，更积极地发掘旅客在旅行中的新关注点。

©Unsplash/Scott Goodwill在调研中发现，中国游客对加拿大的旅行体验主要还是集中在自然、文化、美食这三个方面，顺序在疫情前后没有太大的变化需要关注的是，越来越多的中国高价值旅行者对加拿大的可持续旅行体验表示出浓厚的兴趣，也愿意为可持续旅行体验和那些践行可持续理念的产品付出比普通产品更高的价格。

艾伯塔省麋鹿岛国家公园 ©Travel Alberta / Curtis Comeau针对高价值旅行者深度游的需求，加拿大旅游局在旅行目的地的推广当中，着重介绍了主题性旅行体验，这包括结合近两年新发布的米其林榜单的美食之旅、以设计之都蒙特利尔为中心的设计之旅、极光户外摄影之旅、海洋四省露营之旅、秋季落基山豪华火车旅行、冬季滑雪胜地榜单等等。

加拿大的可持续旅行理念可以总结为三个关键词：尊重、互助和创新。

艾伯塔省 ©Robin Matanovich李蔚：加拿大可持续旅行的发展，可以追溯到一百多年前国家公园系统的建立，如今已经进入了一个相对成熟的阶段从事旅游业相关的企业和个人，对可持续旅行的理解和重视水平都比较高，大部分旅游企业，除了主动完成各种可持续发展的认证并践行可持续旅行理念之外，也都在不断探寻旅游业能带给目的地和所在社区的积极影响。

©Destination Canada加拿大的可持续旅行理念可以总结为三个关键词：尊重、互助和创新先是尊重生态环境和当地文化，旅行之所以能带给人们视野开阔和心灵启迪，正是因为每一个目的地都拥有独一无二的自然风貌、民风民俗，甚至是那些早于人类便生活在这里的动物原住民们。

所以我们在开发旅行线路与产品的同时，要尊重当地的本来情况，践行“再生型旅行”理念，在发展旅游经济的同时，最大化减少对目的地的影响互助，则是想要强调游客、当地社区居民和目的地之间协作和共同努力疫情后，人们对旅行有了新的看法和更加深刻的思考。

未来，只有当地居民真正相信旅游的价值，而旅游者也发自内心地想为旅游目的地及所在社区带来积极贡献，旅游业才能保证长远健康的发展，进入一个正能量的循环最后是创新，近几年，我们也非常重视在可持续旅行实践上创新，用新的视角和方式，推广可持续理念。

随着可持续及负责任旅行的日益发展，我们不能满足于可持续旅行着重维持现状的基调，开始探索可再生性旅行。

温哥华 ©Destination Vancouver/Barbershop Films李蔚：加拿大的十个省和三个地区一直都在实践和探索可持续旅行发展，并且有了许多成功的案例，这些案例也带来了更多启发和尝试，所以我们也一直在业内不断分享成功经验，从而让更多的旅业企业和机构加入再生型旅行的实践和推广中来。

卡玛纳瓦布朗省立公园 ©Destination BC/JF Bergeron加拿大还与世界其他14个国家共同承诺，到2025年将实现以可持续发展方式管理所有的海洋资源，推行一系列可持续发展举措，包括保护海水资源、帮助重建深海鱼类种群、减少海洋塑料垃圾等。

如发源于不列颠哥伦比亚省温哥华市的海洋生态公益组织“海洋智慧”（Ocean Wise）, 就致力于教育和宣传可持续海洋保护，鼓励旅游服务业中的餐厅和供应商使用可持续捕捞的海产，同时引导游客选择可再生食材，并关注海洋保护的理念。

作为游客，不但可以品尝更新鲜的可持续捕捞海鲜，还可以选择加入超过九十万人曾经参与的志愿者活动，一起去清理海岸垃圾这些志愿者，从1994年到现在，一共开展了两万多次志愿活动，清理了超过四万平方公里的海岸也是因为有许多这样的机构、企业、个人致力于环境的保护和可持续发展，使温哥华多次获得加拿大和世界最绿色城市的称号。

温哥华斯坦利公园 ©Unsplash/Luc Tribolet随着可持续及负责任旅行的日益发展，我们不能满足于可持续旅行着重维持现状的基调，开始探索可再生性旅行（Regenerative Tourism）。

在旅行为目的地带来经济效益、为旅行者带来精神财富之外，还可以带来文化上的保护与传承，以及目的地社区人们的生态环境与生活质量的提升。

BC省大熊雨林 ©Ian McAllister/Pacific Wild举例来看，加拿大BC省自然资源丰富，山川、海洋、森林、野生动物构成了一幅优美的画卷，是许多旅行者乌托邦式的旅游目的地BC省优质的自然环境得以延续至今，离不开当地人与游客对可再生性旅行的探索。

当地政府鼓励游客与自然融为一体，不留痕迹地进行户外休闲运动、安静的观察野生动物、尊重当地的企业与原住民文化，促进文化交流，让旅行成为能让游客、当地人、当地环境更加收益的方式。

提到加拿大的秋天，首先浮现在人们脑海的画面就是加拿大绚烂的枫叶，但在枫叶之外，加拿大之秋还蕴藏着更多魅力等待游客探索。

安大略省秋季的枫林 ©Destination Canada / Maxime Coquard李蔚：秋天来临时，整个加拿大逐渐变得宁静而神秘，大自然开始为人们呈现一场绚烂的秋日盛宴开启一段赏枫之旅，看树木披上一层层金色的斗篷，体验无与伦比的视觉享受；或者追寻一道极光，静待划破夜空的奇妙光线，体会内心的宁静和疗愈。

徜徉在艺术世界中，从另一角度赏味这个充满不同文化活力的国家。品尝到秋日特色美食美酒，让味蕾来一场越洋旅行。

阿冈昆省立公园 ©Destination Canada / Kevin Arnold9月中旬至10月初前往安大略省东南部的阿冈昆省立公园，观察糖枫和红枫的颜色变化，属于秋天的橙红色将覆盖整座山丘10月初至10月中旬是公园的 “金色加演”（ Golden Encore）时间，黄橙色的杨树和白桦树，以及糖枫树下变成橙色的林下植物，60号公路的东部和公园的东侧是观赏林下秋色的最佳地点。

10月中旬至下旬，公园里的塔玛拉克树便会献上黄色海洋，云杉沼泽木栈道、米兹湖小径或奥佩恩戈路沿路都能找寻到塔玛拉克的身影。

耶洛奈夫的极光 ©Destination Canada / JAY R. MCDONALD深秋也是适合观赏极光的时间，在加拿大的西北地区，比如耶洛奈夫的极光村，不仅可以体验到最佳观赏点，还可以在和当地人的交流中了解原住民赋予北极光的信仰和传说故事。

“落基山之光”火车 ©Rocky Mountaineer and Noel Hendrickson乘坐落基山之光豪华观光火车，饱览加拿大落基山的风光，是在秋季一个值得推荐的旅游体验其最著名的特色就是透明的穹顶，这可以无障碍的观赏沿途风光。

魁北克费尔蒙芳缇娜城堡酒店 ©Destination Québec cité魁北克的费尔蒙芳缇娜城堡酒店发起了很多环保倡议，比如为每个拒绝2晚及以上客房服务的客户种植一棵树建筑顶层的蜂箱里还养殖了7万只蜜蜂，用于供给厨房的蜂蜜，好奇“头顶”蜜蜂味道的话可以去酒店的餐厅Le Champlain尝尝。

奥丹艺术博物馆 ©Destination BC/Hubert Kang惠斯勒奥丹艺术博物馆不但是一个艺术的殿堂，它也完成了一系列的环境跟可持续方面的认证，是一个绿色艺术博物馆。

安大略皇家博物馆 ©Destination Ontario位于多伦多市中心的安大略皇家博物馆是加拿大最大的博物馆在2007年为了承载更多的历史文明，博物馆扩建了心的一部分——Michael Lee-Chin Crystal。

整体突破了传统设计，采用了玻璃和铝材料，创造出流线型的外观此建筑由五个相互交叉的立体块组成，象征着水晶，博物馆的新名字由此而来富有现代感的设计让安大略皇家博物馆成为多伦多景观中的一颗明珠，为人们带来视觉与精神的双重享受。

尼亚加拉大瀑布 ©Destination Ontario/R.Pierre在可持续旅行方面，最新的尼亚加拉大瀑布水电站二期工程观光隧道就值得人们亲自前来体验人们可以乘坐电梯沿180英尺高度向下到达尾水隧洞，在全新观景台上欣赏到尼亚加拉大瀑布风光。

更加重要的是，人们可以借此机会了解尼亚加拉大瀑布的历史，以及这里利用自然资源环保发电的实践举措，以全新的视角感悟目的地的文化和可持续旅行的意义。

阿西尼博因公园 ©Assiniboine Park温尼伯的阿西尼博因公园是一个全年开放、四季皆宜的公园，包含了森林、动物园、各式花园、微型铁路、艺术剧院等众多景点人们可以参加著名的丘吉尔之旅展览，体验各种自然景观、动物观赏区、解说标牌和互动展示，了解生物多样性、气候变化和保护的知识。

也可以在“The Leaf”室内园艺景点中充分感受生物的多样性或是在雕塑花园或美术馆中欣赏艺术。

爱德华王子岛国际贝类海洋生物节 ©PEI Shellfish Festival秋季赏味节(Fall Flavours Festival)是爱德华王子岛上最大型的节日之一，在全岛都能享受到各种当地美食和原汁原味的传统活动，可以参加海滩上的龙虾派对，品尝本地土豆和四季豆、生蚝、贻贝和牛肉。

国际贝类海洋生物节（PEI Shellfish Festival）于每年9月举办，聚焦餐饮届达人，汇聚知名厨艺秀、铁人料理厨艺比拼、明星主厨和东海岸现场音乐表演等。

新斯科舍省海岸的龙虾 ©Destination Canada对于龙虾爱好者来说，新斯科舍省绝对不容错过，这里是地球上最肥沃的龙虾渔场所在地，龙虾的吃法比想象中要多，除了龙虾卷、龙虾汤，甚至还有龙虾啤酒

欧垦娜根河谷 ©Destination BC/Andrew StrainBC省的欧垦娜根河谷葡萄酒闻名已久，不仅拥有占据全省84%的葡萄园种植面积，而且大多采用可持续和生物动力法酿酒，是第一个获得可持续旅游认证的美洲目的地。

在基洛纳，游客可以前往生产100%有机葡萄酒的夏丘金字塔酒庄，游客可以在酒庄内的小酒馆中一边欣赏葡萄园和湖泊的美景，一边品尝菜单上可持续采购的有机食品中国出境游市场快速回暖，加拿大旅游局在即将到来的秋天，以“秋之传奇”为主题，不断提供更有针对性的高端、深度旅行产品，多维度满足大家对旅行的渴望。

从亲近广袤自然、探索国家公园、体悟文化历史、到品鉴美食美酒……加拿大都有诸多宝藏目的地，待你去一一探索，感受这个国家的无穷魅力和秋季旅行的美好出版人 / 欧文主编 / 董俊策划执行 / Lycoo新媒体编辑 / 雪洁。

设计 / 姚序妆发 / 朵朵平面摄影 / 成冲视频摄影 / 旭东黑色连衣裙 / IDPAN胸针 / Yu Art Jewelry鞋 / 73Hours场地鸣谢 / 胡子玩物谷仓餐吧