马三立单口相声台词(卖花生单口相声台词)没想到

报菜名又名《菜单子》，是非常有名的一个相声贯口。贯口是评书、相声的说功。又称“趟子”，为将一段篇幅较长的说词节奏明快地一气道出，似一串珠玉一贯到

 

报菜名又名《菜单子》，是非常有名的一个相声贯口贯口是评书、相声的说功又称“趟子”，为将一段篇幅较长的说词节奏明快地一气道出，似一串珠玉一贯到底，演员事先把词背得熟练拱口，以起到渲染抒情、展示技巧乃至产生笑料的作用。

对此，相声界有着“口快如刀”的要求好的演员能做到嗓音亮，吐字清，字正腔圆，气口精当，一展“嘴皮子利索”之功力贯口分大贯口、小贯口两种小贯口一般十几句，大贯口可长达一百多句

报菜名一、蒸羊羔

上海美食蒸羊羔蒸羊羔是一道羊胎组成的美味菜肴，属于家常菜。二、蒸熊掌

蒸熊掌蒸熊掌是宫延流传已久的珍品佳肴“掌”是指东北特产黑熊之掌熊有冬眠的习惯，冬眠时以舔掌为生，掌中津液胶脂渗润于掌心，是熊掌营养丰富的原因之一，而其前右掌因为经常舔，故特别肥腴，有“左亚右玉”之称 熊掌虽为上美佳品，但如加工方法不当，会令人难以下咽，若想食其美味，颇需在制作上下一番功夫。

三、蒸鹿尾儿

蒸鹿尾儿“鹿尾（yi）儿”是一道满族独有的美味把新鲜猪肝儿剁烂（需要将猪肝用菜刀反反复复剁7－8遍，直到将猪肝剁成碎末，仅这个工序就需要6－7个小时）过箩，加入香油、芝麻酱、松子、花生等20余种作料，灌进猪大肠，煮（蒸）熟，形状像鹿的尾巴一样，故此得名。

此菜营养丰富，富含人体所需维生素A、B2、C、和铁、锌、锡元素及微量元素硒等，长期食用可起到明目、去除体内毒素、补血、增强人体免疫力等功效四、烧花鸭

烧花鸭烧花鸭是一道色香味俱全的汉族名菜，属于河北菜锅放中火上，加油放姜或姜汁去味，放花椒，在放鸭肉，爆炒大概5分钟，加生抽，水，盐，冰糖，加水时要注意漫过鸭肉即可，大火煮开，改小火慢慢煮到肉烂汁干五、烧雏鸡

烧雏鸡六、烧子鹅

烧子鹅烧子鹅是一道由鹅、姜、蒜等做成的美食用料：鹅一只，经宰杀后切块，放开水冲一下沥干，姜2两，蒜2粒，红辣椒1个，老抽2勺，冰糖半两，花椒1两，桂皮10钱做法：锅放中火上，加油，放姜汁去腥味，放花椒，再放鹅肉，爆炒大概5分钟，加老抽，水，盐，冰糖盖住鹅肉的水，大火煮开，改小火慢慢煮到肉烂汁干。

七、清蒸八宝猪

清蒸八宝猪清蒸八宝猪最早见于满汉全席，是一特色佳肴。该菜肴老少皆宜，选料上乘，工艺考究，又打破了传统做法，具有很高的营养价值。八、软炸里脊

软炸里脊软炸里脊是北京著名的汉族特色美食属于京菜，口味鲜香，滑嫩可口主要食材是猪里脊肉和鸡蛋，主要烹饪工艺是炸可佐餐食，也可作下酒佳肴，是一款老少皆宜的不错菜品也可做烧烤菜品，烤出来的味道更加美味九、芙蓉燕菜

芙蓉燕菜芙蓉燕菜是一道美味可口的汉族名肴，在川菜、鲁菜里都有此菜菜名此菜汤清味鲜，燕菜洁白软嫩此菜是川菜高级宴席上的名贵汤菜之一咸鲜味型其所以以“芙蓉”冠菜名之首，意寓成都古有“芙蓉城”之称；又含有用作配料的“芙蓉蛋”之意。

成菜宛如洁白盛开的芙蓉花，质地细嫩爽口，味咸菜醇美，是滋补的珍懂十、锅烧肘子

锅烧肘子锅烧肘子是山东泰安地区的特色传统冬令名莱，酥炸热烧，四四席上的大件吃到嘴里外焦内嫩，肉香可口，肥而不腻制作的关键在于挂糊和掌握火侯挂糊时要用蒸肘子的原汤调糊，不能加面粉和鸡蛋炸时先用中火，再用小火，后用急火和微火，才能炸透炸酥呈金黄色。

装盘要整齐用荷叶饼卷食、佐以椒盐、白糖、面酱、葱段，味道更佳报菜名远不止这十道美味，其实报菜名有多个版本，“少马爷”马志明先生是《报菜名》新生命的缔造者“少马爷”将捧逗二人的人物特征进行了充分的丰满化——逗哏的是个见过世面但是落魄了的穷鬼，捧哏是个脑筋稍慢，心地不错的老实人。

穷鬼以请客吃饭为名，实则是为了骗捧哏的钱现在，演员们一般都是按照马先生的方式来进行表演马三立自创了一套报菜名这个本子现在传到了马三立长子马志明手里报菜名现录贯口如下：“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！。

相声演员岳云鹏什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤！

老艺术家还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子！一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉！红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子！炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉，氽三样儿、爆三样儿、烩银丝、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡！

相声舞台烩长脐肚、烩南荠、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿！拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧连帖、烧肥肠儿、烧宝盖儿、烧心、烧肺、油炸肺，酱蘑饤、龙须菜、拌海蜇、玉兰片、糖熘饹炸、糖腌饯莲子、拔丝山药、拔丝肉，鳎目鱼、八代鱼、黄花鱼、海鲫鱼、鲥鱼、鲑鱼，扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒鱼、扒肉、扒面筋、扒三样儿，红肉锅子、白肉锅子、什锦锅子、一品锅子、菊花锅子、还有杂烩锅子！”

整整这么多，岳云鹏整天忙着拍戏，估计他也只能过过嘴瘾而说不完了吧！