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央视一套《生活圈》解读“草莓最脏”，CEC食安体验、酷板女史大锤现场检测

 

“草莓最脏”在朋友圈刷屏后也引起了央视的注意5月4日早晨8点36分，中央电视台一套节目生活圈，播出了《草莓最脏》的解读版——《圈友求助 草莓竟是最“脏”水果》和《圈友支招 如何清洗草莓》。

在节目中，《生活圈》的记者带着3份草莓样品，来到CEC食品安全检测消费者体验中心，检测草莓的农药残留。他们还根据网友支招的清洗办法，在实验室进行了清洗试验。

草莓脏不脏 《生活圈》测测看朋友圈一度最热传的“草莓最脏”的说法，并非来源于官方美国一份报告中提到，草莓检测出了10种农残，其实报告中并未提及检出的农药残留是否超标想不到，因为一些人对这份2016报告的误读，便把“最脏”“冠名”给了草莓。

那么，市场上的草莓能放心吃吗？

央视《生活圈》的记者在北京朝阳一菜市场，挑选了3种草莓样品，分别是馨香草莓、奶油草莓和红颜草莓，送到CEC食安体验，请检测人员对草莓的农残含量进行检测重点来了！食安体验小姐姐  《生活圈》出镜央视《生活圈》栏目来到CEC食安体验实验室，请检测人员检测草莓农残。

来，认识一下这位小姐姐

滑板超酷的史大锤同学。做试验多了去了，不仅在央视出镜，在北京卫视出镜，在《法制晚报》的直播中出镜，还有……

小姐姐一边做试验，一边还能给大家普及食品安全知识——“决定蔬菜、水果是否安全的标准，不是检测到了农残，也不是检测到了多少种农残，而是农残是否超标。如果农药残留符合国家标准，就可以放心使用。”

喜欢不喜欢吧，反正我喜欢~~

经过一系列复杂试验，检测结果出来了按照国家标准，草莓样品对酶的抑制率超过50%，疑似农药残留超标3种草莓样品对酶的抑制率分别是16.2%、5.2%、1.7%，远远的低于限量标准，证明农药残留符合标准

需要说明的是，我们的快检试剂，可以检测两大类农药，分别是有机磷类和氨基甲酸酯类！两大类常用农药残留合格，证明记者随意从市场上买的3份草莓都能放心食用，并非“最脏食品”。

好了，节目里还提到，《生活圈》的圈友推荐了清洗草莓的几种方式。记者建议，能不能试试，哪种方法清洗草莓效果更好呢？

食安体验的史大锤又分别用几种方式清洗了草莓，而后再检测农残。检测结果显示，几种清洗方法去除农药残留的效果都不错……具体的，您还是回看5月4日早上的《生活圈》吧！

央视一台《生活圈》0504期链接CCTV1《生活圈》http://tv.cctv.com/live/cctv1/

试验：史大锤编辑：吴姐、觉莹子======长按二维码  快撩我们======

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