现代简约时尚餐桌：现代简约时尚餐桌图片大全

今天，我作为一名美食作家，有幸邀请到了一位资深大厨，他将带领我们走进厨房，教我们制作十款简单易学、不失大气的餐桌美食。让我们一起开始这场美食之旅

 

今天，我作为一名美食作家，有幸邀请到了一位资深大厨，他将带领我们走进厨房，教我们制作十款简单易学、不失大气的餐桌美食。让我们一起开始这场美食之旅吧！一、番茄炒蛋

1. 准备两个新鲜番茄，洗净切成小块；2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀；3. 热锅凉油，将鸡蛋倒入锅中，炒至凝固，取出备用；4. 锅中留底油，放入番茄块，翻炒至软烂；5. 加入炒好的鸡蛋，撒上适量盐、葱花，翻炒均匀即可。

二、清炒时蔬

1. 挑选新鲜时蔬，如西兰花、胡萝卜、红椒等，洗净切好；2. 锅中烧开水，加入少许盐，放入时蔬焯水煮熟；3. 热锅凉油，放入蒜末、干辣椒炒香；4. 加入焯好水的时蔬，翻炒至断生；5. 调入盐、鸡精、少许生抽，翻炒均匀即可。

三、蒜蓉西兰花

1. 西兰花洗净，切成小朵，焯水煮熟备用；2. 蒜瓣剥好，切成蒜末，小米辣洗净，切成小块；3. 热锅凉油，放入蒜末炒香；4. 加入煮熟的西兰花，翻炒片刻；5. 调入盐、鸡精，翻炒均匀即可四、红烧茄子

1. 茄子洗净，切成条状，放入盐水中浸泡一会儿；2. 锅中烧油，放入茄子炸至表皮微皱，捞出控油；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香；4. 加入炸好的茄子，翻炒均匀；5. 调入生抽、老抽、盐、糖、水，小火炖煮至茄子入味，撒上葱花即可。

五、宫保鸡丁

1. 鸡胸肉洗净，切成小丁，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制一会儿；2. 花生米炒香备用；3. 热锅凉油，放入干辣椒、花椒炒香；4. 加入腌制好的鸡丁，翻炒至变色；5. 加入花生米、宫保酱（生抽、老抽、糖、醋、水淀粉调制而成），翻炒均匀即可。

六、糖醋排骨

1. 排骨洗净，焯水煮熟备用；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香；3. 加入煮熟的排骨，翻炒均匀；4. 调入糖醋酱（白糖、醋、生抽、老抽、水淀粉调制而成），翻炒均匀即可。七、家常豆腐

1. 豆腐洗净，切成小块，焯水备用；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香；3. 加入焯水后的豆腐，翻炒均匀；4. 调入盐、生抽、老抽、水淀粉，翻炒均匀即可。八、鱼香肉丝

1. 猪肉洗净，切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制一会儿；2. 木耳、胡萝卜切丝，焯水备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香；4. 加入腌制好的肉丝，翻炒至变色；5. 加入木耳、胡萝卜丝，调入鱼香酱（生抽、老抽、糖、醋、水淀粉调制而成），翻炒均匀即可。

九、蚝油生菜

1. 生菜洗净，焯水备用；2. 热锅凉油，放入蒜末炒香；3. 加入生菜，翻炒均匀；4. 调入蚝油、少许盐，翻炒均匀即可。十、麻婆豆腐

1. 豆腐洗净，切成小块，焯水备用；2. 猪肉洗净，切成末，焯水备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香；4. 加入猪肉末，翻炒至变色；5. 加入豆腐块、豆瓣酱，调入适量水，翻炒均匀即可结语：以上十款美食，既简单易学，又不失大气，相信大家在资深大厨的指导下，都能轻松掌握。

不妨在这个美好的时光，邀请亲朋好友一同品尝，享受美食带来的快乐吧！