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　　新华社耶路撒冷8月29日电（记者吕迎旭王卓伦）10世纪阿拉伯人吃的菜肴甚么滋味？那些“消逝的美食”又是甚么容貌？

　　这里的鹰嘴豆泥美食大战老鼠官网进口天下各地美食称号大全烧抄报，根据中世纪做法搭配烤坚果和高兴果。莎拉一边品味一边报告记者美食大战老鼠官网进口，她很喜好阿拉伯美食美食视频声控，此次展览让她理解到更多。

　　这是8月24日在耶路撒冷举办的阿拉伯汗青美食展上拍摄的描画婚宴场景的绘画。新华社记者陈君清摄

　　8月24日，在耶路撒冷举办的阿拉伯汗青美食展上，厨师为观光者供给现代阿拉伯美食同款套餐。新华社记者陈君清摄

　　埃拉扬说，展览旨在展现阿拉伯和伊斯兰美食的开展，并向犹太人引见伊斯兰文明，增长相互理解，由于美食“是可以将人们联络起来的文明”美食视频声控。

　　民以食为天。伊斯兰艺术博物馆营销司理埃拉扬报告记者，烹调本领在民族间相互鉴戒和影响，犹太人也从阿拉伯人那边获知很多烹调办法。

　　达里奥和同事以小麦、肉汤、大饼烹制出阿拉伯传统名菜“塔里德”天下各地美食称号大全烧抄报。他说美食大战老鼠官网进口，为了让一切食材入味，“塔里德”需求煮上36个小时。他们还根据食谱复原了一些早已消逝的美食，如此卡布吉鱼和“萨巴格”。

　　达里奥处置厨师行当曾经20多年，为了筹办此次美食展美食视频吃播，他花了10个月工夫专心研讨现代阿拉伯食谱。在美食展上美食大战老鼠官网进口，他烹制的菜肴广受好评。

　　“滋味的故事”日前在耶路撒冷伊斯兰艺术博物馆展开美食视频吃播天下各地美食称号大全烧抄报，经由过程图片、视频和什物等方法，展现阿拉伯美食开展史美食视频吃播，引见了从现代阿拉伯半岛贝都因人以骆驼奶、骆驼肉天下各地美食称号大全烧抄报、椰枣等建造食品美食视频声控，到中世纪在巴格达、开罗四周开展起来的丰硕饮食文明。

　　达里奥报告记者，此次展出的传统美食与当代美食所用食材不异美食视频声控，但烹制办法差别天下各地美食称号大全烧抄报，好比利用醋和核桃替代柠檬美食大战老鼠官网进口天下各地美食称号大全烧抄报，和依靠于水停止烹调。

　　展览现场还供给了品味阿拉伯传统美食的环节美食视频声控。来自以色列中部都会莫迪因的莎拉穿越于餐桌之间，品味着差别菜肴。