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　　刀削面十分的好吃，有喜好的能够测验考试着做一下。大概有时机到山西本地，亲身品味一下正宗的刀削面。在这个冰冷的夏季，吃一碗热呼呼的刀削面，暖暖的，绝对很知心。

　　刀削面搭配好吃的面卤，滋味更佳，此中面卤的建造步调：1.筹办一些肥肉丁美食猎人在线选集免费寓目，另有一些肉馅，再来切一些葱花，姜末局部切好当前放入碟子中备用；2.下一步我们锅中倒入肥肉丁各地美食排行榜怎样查，炼好当前接着放入葱姜，花椒大料，开小火炬它炒干香；3.接着炒肉馅，炒好后倒入葱姜，炒香当前来点生抽，炒至上色各地美食排行榜怎样查，再来点辣椒面和料酒；4.接着倒入净水各地美食排行榜怎样查，盐和调料，开小火熬制40分钟阁下就可以够食用了。家常版的刀削面卤就建造完成了。

　　说到山西，你是想到醋，仍是想到煤了呢美食猎人在线选集免费寓目，可是我们明天既不说醋也不说煤，而是说一下山西美食。山西美食多数以面食为主，有闻喜花馍山西各地美食分布图，碗砣，山西油茶山西各地美食分布图，剔尖，刀削面等等各地美食排行榜怎样查，这里次要说一下山西刀削面美食猎人在线选集免费寓目。

　　刀削面是山西名声最大、影响最广的面食，因风味共同，举世闻名。刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精致的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀山西各地美食分布图，根根鱼儿跃”山西各地美食分布图。刀削面中厚边薄，棱角清楚，形似柳叶，进口外滑内筋,软而不粘，越嚼越香，配浆汁、蘸陈醋同吃，极具风味，深受消耗者欢送各地美食排行榜怎样查山西各地美食分布图。是中国五大面食名品，在北方广为盛行。