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　　《故乡至味》是CCTV10《探究·发明》栏目播出的一档大型文明类美食节目家乡美食网

　　《故乡至味》是CCTV10《探究·发明》栏目播出的一档大型文明类美食节目家乡美食网。节目以美食为载体，以地区文明为根底美食全国，经由过程故事家乡美食网、美食美食全国菜谱大全做法大全做法、人物报告美食背后丰硕的地区文明、汗青布景、人文风景。

　　美食的滋味各具特征，其背后的传承和故事也各不不异。为了讲好“长治美食”，《故乡至味》摄制组前后在我市的潞州宴餐饮文明有限公司等地停止实地拍摄，追溯食材来源美食全国菜谱大全做法大全做法，发掘美食背后的人文颜色，娓娓报告一道道美食背后的故事美食全国，不只让美食的内在愈加丰硕美食全国菜谱大全做法大全做法美食全国菜谱大全做法大全做法，同时，也展示出长治共同的饮食文明和人文秘闻。

　　“此次来长治拍摄家乡美食网，有一个大主题是醋文明美食全国。我们经由过程拍摄美食的建造历程来展示长治本地的美食文明美食全国美食全国美食全国菜谱大全做法大全做法家乡美食网，包罗特征美食、地区特性等。一道团聚铜暖锅和一道酱香醋焖鲈鱼经由过程团聚的主题，用汾酒和陈醋来制做美食，更好地展示了长治标地的美食文明特征……”《故乡至味》摄制组的施行导演徐凯说。

　　此次《故乡至味》摄制组走进长治家乡美食网，深度剖析美食下储藏的文明精华，从头发明长治、品尝长治。记载片拍摄完成后估计将于3月份阁下在央视10套播出美食全国家乡美食网。

　　1月15日，央视10套《探究·发明》栏目《故乡至味》摄制组走进长治，经由过程拍摄当地特征美食展示长治餐饮文明和特征传统。