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　　第五步：芋头擀碎后，参加一碗木薯粉，然后渐渐的倒入开水，一边加水一边搅拌把它搅成絮状，香芋泥和木薯粉的比例大要是1：2美食菜谱，加水的时分必然要渐渐加，加到适宜就好了

　　第五步：芋头擀碎后，参加一碗木薯粉，然后渐渐的倒入开水，一边加水一边搅拌把它搅成絮状，香芋泥和木薯粉的比例大要是1：2美食菜谱，加水的时分必然要渐渐加，加到适宜就好了。

　　第六步：搅成絮状后，再用手把它揉成滑腻的团，然后再把它分出一个个小剂子来，把它搓圆后，用食指和母指对着摁一下，双方摁出窝就可以够了，这就是我们客家的算盘子了。

　　第三步：筹办香菜2根，胡萝卜1个，大蒜头5瓣，葱2棵，把胡萝卜削皮洗净切丝各地美食app保举软件下载，香菜和葱洗净切段各地美食及养分代价，大蒜头剁成蒜末美食全国菜谱大全官网app，香菇泡软后挤干水份切片美食菜谱，香菇水不要倒掉哦，留着备用，这些配菜都能够随便配搭的，各人挑选本人喜好的来加。

　　第二步：蒸香芋的工夫，我们筹办几朵干香菇，先洗濯洁净然后再放到碗中，参加1碗开水泡发，再筹办少量虾仁洗净备用。

　　第八步：提早筹办一盘冰水，算盘子煮好后把它捞出来，间接放到冰水中，把它搅动一下，不要让它粘在一同，过凉后把水份控干美食全国菜谱大全官网app，然后放一边备用，这一步的目标是让它更Q弹。

　　第十一步：炒得差未几了各地美食及养分代价，把香菜和葱倒出来，搅拌平均就可以够出锅了，香味曾经飘满屋了，闻着肚子都咕咕叫了美食菜谱。

　　家里种的香芋还剩下几个，粉粉的，常常用来蒸排骨吃，固然好吃各地美食app保举软件下载，但吃多了，孩子们都说吃得有点腻了，今天煲了一大锅香芋西米露，个个又吃撑了，妻子说甜点仍是少做点吧，再这么吃下去，身上的肉肉又要多几层了，哈哈。

　　第四步：芋头蒸熟后去皮放到大碗中，然后用擀面杖擀碎美食全国菜谱大全官网app，香芋头很粉的，以是擀的时分很松很好擀碎的。

　　食材筹办：香芋1个各地美食app保举软件下载，香菇7朵，香菜2根各地美食app保举软件下载，胡萝卜1个，大蒜头5瓣，葱2棵，木薯粉1碗，开水美食菜谱美食菜谱，虾仁少量，胡椒粉，蚝油，生抽，盐，花生油等。

　　好吧，明天换种服法，做我们客家一个百吃不腻的传统服法，既能够当菜又可当饭，咸香甘旨口感好，多吃也不怕长肉肉各地美食app保举软件下载，并且做法还很简朴哦。

　　第十二步：出锅装盘就可以够开吃了，这一道客家算盘子就做好了，喜好的伴侣试一下，Q弹味美美食菜谱，咸香好吃，孩子们都喜好拿它当饭吃，以是调味时我会略微下油腻点，偶然早饭不晓得吃甚么时，我也会如许做一盘，加多点水煮汤一同吃，十分好吃哦。

　　第十步：胡萝卜炒软后，参加泡香菇的水，再加点胡椒粉，蚝油，生抽，盐，把它煮开，烧开后倒入我们的算盘子，把它翻炒一下。

　　第一步：先把香芋外表洗濯洁净，然后切开四大块，锅中加水，放个架子，把剖开的芋头放出来，盖上锅盖，把它蒸熟。假如不嫌费事，也能够去皮切薄片，再放碟子里拿去蒸熟，这个各人本人挑选喜好的方法吧，把香芋弄熟就行了。

　　这里没有华美的言语，没有华丽堂皇的情况，有的只是存心为家人做菜的铁头；与各人分享具体的家常菜谱，客家美食，家常小吃等各地美食及养分代价，有不敷的地方欢送列位多多指教！在美食天下里，我们一同前进，为家人做更多更甘旨的食品！