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　　冷荞麦面的面条爽口，汤底滋味也不错中国各地美食代表食品美食天下菜谱大全图片窍门。长长的面条寄意安康和长命，并且咬断荞麦面还寄意着咬断恶运和欠债，依靠了对来年的美妙期望美食天下菜谱大全图片窍门。

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　　荞麦面寄意安康和长命。日本出名作家栗良平的《一碗清汤荞麦面》已经给很多人带来打动和鼓励，这篇众所周知的作品提到日自己过年必不成少的传统美食荞麦面。日本许多地域都有栽种荞麦，荞麦面的汗青能够追溯到江户时期。其时的荞麦面是人们乞求幸运的食物，现在另有许多人常把荞麦面作为礼品送人美食天下菜谱大全图片窍门。听说中国各地美食代表食品，根据传统民俗，元旦之夜，百口人要聚在一同吃荞麦面美食大战老鼠主力卡。恰是由于荞麦面在日自己内心的特别职位，以是它又被称为“年面”美食大战老鼠主力卡。