学习做营养早餐_做营养早餐怎么做

大家好，现在已经进入了深秋季节，在这样一个寒冷的季节里，我们一定要多注意吃一些营养的食物。所以今天就让我来给你们分享一道，鸡蛋和西红柿的美味吃法吧，早餐这样去做的话，味道实在是太棒了。

大家好，现在已经进入了深秋季节，在这样一个寒冷的季节里，我们一定要多注意吃一些营养的食物所以今天就让我来给你们分享一道，鸡蛋和西红柿的美味吃法吧，早餐这样去做的话，味道实在是太棒了鸡蛋和西红柿都是两种非常营养的食材，平时最常见的做法，就是用来炒着吃。

但是在秋天这样一个季节里，西红柿和鸡蛋并不适合用来炒着吃，因为吃太多油腻食物的话，就会影响到我们的食欲所以这个时候的鸡蛋和西红柿，最好是用来做一些清淡的美食，只有这样才能让我们食欲大增的同时，还能为我们的身体补充，各种人体所需要的营养成分。

下面就来跟随我学习一道，面疙瘩的制作吧

这个面疙瘩的制作方法，是以前奶奶教给我的，还记得以前小时候读书，每天早上的时候，奶奶都会为我和弟弟，做上这样一碗面疙瘩既营养又好吃的同时，做法还非常的简单，趁着现在已经进入了秋天，我就把这个方法，给大家免费分享一下，让你在家也能给家人做上一碗，营养的面疙瘩。

【鸡蛋西红柿面疙瘩】原料：面粉，盐，鸡蛋，小葱，南瓜叶，食用油，西红柿，香油制作：1、准备一个大碗，并往里面加入80克面粉，再加入一小勺盐调底味，然后再打入一个鸡蛋，顺时针搅拌混合均匀2、往大碗中加入适量清水，一边加入一边搅拌，把所有食材搅拌成细腻的面糊。

3、准备好的面糊，我们也要给它放到一旁，松弛10分钟趁着这个时间，我们要来准备一个西红柿，把西红柿对半切开以后，将它切成碎丁装碟备用4、准备几根小葱，切成葱花备用，再准备一个鸡蛋，打入小碗中以后，搅打成蛋液备用，然后再根据个人口感喜好，准备一些蔬菜，。

5、所有食材准备好，需要起锅热油，往锅中加入一点点食用油，再把准备好的西红柿丁加入锅中，小火炒出汁水。

6、炒出西红柿汁水以后，我们要往锅中加入葱白，小火炒出香味，并加入一大碗清水7、中火加热，把锅中汤汁煮开以后，把刚刚准备好的面糊，用漏勺过滤一下以后，滴入到锅中，就能成为一颗颗的面疙瘩8、把面糊全部加入锅中，煮成面疙瘩定型以后，我们要往锅中加入准备好的蔬菜，继续煮上两分钟。

9、时间到了以后，把准备好的蛋液顺着锅边，慢慢淋入锅中。把鸡蛋煮成蛋花以后，往锅中再来加入一点点香油，增香。10、往锅中加入一点点葱花，点缀一下这个盘美食，就可以把做好的面疙瘩，出锅装碗进行食用了。

小贴士：1、在对面糊进行准备的时候，记得让它松弛一会儿，这样就更容易滴落，形成面疙瘩2、在做这道面疙瘩的时候，不需要往里面加鸡精调味，吃食材本身的鲜味才是最佳的3、做好的面疙瘩，记得趁热去饮用，口感才是最好喝的。